Les trésors d’Ethiopie

Trésors d'Ethiopie

Découvrez trois cafés d’Éthiopie de légende!…

Café Ethiopie région Harrar – Alfaké racé, aux notes sauvages et épicées

Café Ethiopie région Kaffa – Waké Harmonieux, au notes chocolatées et gourmandes

Café Ethiopie région Sidamo – Boreno Vif, aux notes d’agrumes et fruits frais

café Ethiopie

Une découverte faite par … Des chèvres !

Un jour, en Éthiopie, des chèvres broutaient sur les terres d’un monastère et quelques-unes s’égarèrent. Quand les bergers
les retrouvèrent, elles mangeaient les baies rouges d’un petit arbuste et se trouvaient dans un état d’excitation inhabituel.
Mis au courant, les moines préparèrent pour eux-mêmes une infusion à base de ces petits fruits rouges. Ils prirent l’habitude
de boire cette boisson étrange qui leur permettait de prier plus longtemps, sans ressentir les effets de la fatigue.

Un jour, une branche couverte de graines se retrouva dans le feu. Attiré par l’agréable odeur qui s’en échappait, un berger
retira les graines du feu, il les écrasa et se prépara une infusion noire : le premier vrai café

 

Les Trésors d’Ethiopie : Trois région pour trois découvertes qui vous invitent au voyage, à retrouver très vite dans votre boutique Cofféa préférée : Liste des boutiques

Café Ethiopie région Sidamo - Boreno Café Ethiopie Kafka Café Ethiopie région Harrar