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Café d'origine

Café Indonésie Plateau Ijen east java island Jampit estate

Actuellement, seulement 10% de la récolte en Indonésie est constituée d'Arabicas, dont les plantations de Jampit qui sont situées sur le plateau d'Ijen. Ce café exclusif a un corps de velours riche, une présence en bouche intense avec des mélanges complexes de notes et une longueur en bouche fine.
Mouture:
Non moulu
Pour cafetière orientale
Mouture très fine
Pour dosettes ou capsules
Mouture fine
Pour percolateur ou expresso
Mouture très fine
Pour cafetière filtre
Mouture fine
Pour cafetière italienne
Mouture fine
Pour cafetière piston
Mouture grossière
Pour carafe type V60
Mouture grossière
Pour carafe type Chemex
Mouture grossière
En grains
Non moulu
10.50

Origine : Indonésie

Variété botanique : Arabica Typica

Altitude : 1100-1600 m

Process de traitement : Nature

Caractère gustatif : Corsé

Notes gustatives : Notes puissantes riches et gourmandes

Sublimé en infusion rapide

Torréfié au Havre

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