En grains

Pour cafetière orientale

Pour percolateur ou expresso

Pour dosettes ou capsules

Pour cafetière filtre

Pour cafetière italienne

Pour cafetière piston

Pour carafe type V60 ou aeropress

Pour carafe type Chemex

Format

Grains

Soluble

Vrac

Notes aromatiques

Agrumes

Fruité

Gourmand

Grillé / Taosté

Épicé 

Origine

Afrique

Amérique centrale

Amérique du Sud

Asie

Inde

Type de café

Blends

Cafés aromatisés

Cafés d'Origines 

Décaféinés

Votre café, vous l'aimez comment ?

Corsé

Doux

Equilibré

100% arabica d'Amérique centrale. Cultivé dans les montagnes. Par sa nature, il a un goût de chocolat au lait avec des notes de mandarine et de muscade.

Café Salvador Ataco Villa Galicia

Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables. Sa reconnaissance repose sur une culture ancienne du café et une mise en valeur spécifique du sol, faite de l’association de différentes cultures vivrières.

Récolte exclusive Cofféa

Café Ethiophie Harrar de l'Est Mesela

Un café qui se révèle équilibré, aux notes fruitées et sublimé en infusion lente. Un nez fruité. Une attaque fraîche ,explosive et fruitée. En bouche ce café est fruité, sucré et intense. Son corps est lisse, riche et complexe. La longueur est persistante

Café Nicaragua Maragogype Buenos Aires

Un café très parfumé aux nuances exotiques, qui contient une belle acidité. Une saveur typique de chocolat noir. Il pousse dans les hautes terres dans des conditions de fortes variations de température.

Café Yemen Mocha Matari

Café instantané avec un arôme épais de pistache, une délicate amertume et un arrière-goût sucré de crème glacée.

Café soluble aromatisé Pistache 50 gr

Nous sommes ravis de vous présenter notre dernière création de Blend Biologique !

Café Blend l'Eldorado Bio

Le café Nensebo est produit dans le village du même nom, en zone Arsi, au Sud de l’Éthiopie, en région Oromo. Un café qui se révèle corsé, aux notes épicées et fruitées et parfait dans tous les modes de préparation. Une très belle complexité aromatique avec une intensité atypique.

Café Éthiopie Oromo nensebo ribrira

Blend de cafés en provenance d'Amérique ainsi que du Cameroun. En tasse, découvrez des notes torréfiés.

Café Blend French Expresso

Un blend riche au goût de chocolat, parfaitement équilibré.

Café Blend les explorateurs

Un café qui se révèle corsé, aux notes fruitées et gourmandes et sublimé en infusion lente. Au nez ce café est fruité, chocolaté. Son attaque est vive/explosive sur des notes fruitées d’ananas, d’agrumes. En bouche il est riche et complexe avec de la texture. La longueur est gourmande avec des notes de chocolat au lait et nous retrouvons un côté vineux.

Café Burundi Kayanza Buzira

En tasse, retrouvez un café équilibré, au notes gourmandes et florale. Provenant de la zone de Bandung sur le terroir de Sunda à l'Ouest de Java, ce café est un assemblage de typica, line S et catimor. Ce café est produit uniquement sous ombrage d'arbres à bois d'essences variées (pins, eucalyptus, érythrines, avocatiers).

Café Indonésie Java Sunda

C'est la première année que le sourcing se dirige vers ce nouveau terroir frontalier au Guatemala: Amatenango de la Frontera.Diana, l'ingénieure agronome qui accompagne Jésus dans son travail de sourcing, dispense des formations pour les fermiers (lutter contre les maladies de la Broca ou Ojo de gayo, améliorer les pratiques agricoles avec la taille des caféiers...). Découvrez un café corsé aux notes épicées et maltées.

Café Mexique Chiapas - Amatenango de la Frontera

Las Terrazas del Pisque est la seconde ferme d'Arnaud, historiquement dédiée à l'élevage de vaches il l'a acquise en 2012. Elle est située sur le flan pacifique de la cordillère des Andes entre 1700 et 2100 mètres d'altitude, dans un micro climat aride et désertique. En tasse, découvrez un café aux notes fruitées et gourmandes.

Café Équateur Quito Terrazas Del Pisque

Café délicieusement parfumé avec des notes de sablé, de noix et de lait cuit à la vapeur et un goût légèrement sucré.

Café aromatisé Biscuit crémeux

Café avec des notes de dessert exquis, une délicate amertume de café, des nuances de crème vanille et la douceur du caramel brun en fin de bouche.

Café aromatisé Crème Brûlée

Au nez ce café est complexe, nous retrouvons des notes fruitées et gourmandes. Son attaque est courte et fraîche. En bouche, nous avons une belle sucrositée. Son corps est complexe, lisse, rond et aussi très aérien. La longueur est persistante et sucrée.

Café Panama Cerro Punta

Café avec arôme et goût de pistache. C’est un café équilibré.

Nouvelle recette

Café aromatisé Pistache

Ce café est issue d'une vallée forestière, Yungas, située à l'Ouest de la Bolivie. Il offre une tasse gourmande et lactée et s'accompagne parfaitement d'un chocolat au lait !

Café Bolivie Yungas Bio

En expresso, une texture épaisse et des arômes concentrés dignes d’un ristretto. Longueur en bouche persistante, longue, épicée et gourmande. Pas de vivacité. Café Sublimé en cafetière à piston.

Café Népal Himalaya

Un café très propre, avec une acidité surprenante pour un café brésilien. Notes de caramel, de vanille et citron jaune.