Spritz : un cocktail iconique aux accents d’été. Découvrez son interprétation rafraîchissante signée Cofféa

L’Italie est une terre de soleil, de culture… et de douceurs. Chaque région, chaque ville a sa spécialité, son dessert fétiche, transmis de génération en génération, célébré dans les cafés de quartier ou les grandes tablées familiales.

Et si, cet été, vous choisissiez de prendre le temps, de donner du temps au temps ? Vous lever sans réveil, vous préparer un café bien corsé, ouvrir les volets et simplement écouter la ville s’éveiller…

Parce qu’un papa, c’est bien plus qu’un héros du quotidien.

Depuis l’époque Yayoi jusqu’à aujourd’hui, l’art des desserts japonais respecte trois grands principes : douceur subtile, esthétique raffinée et fabrication artisanale.

Nous vous en racontons quelques-unes et vous invitons à découvrir l'univers mystérieux du pays du Soleil Levant.

Matcha est un thé japonais aux racines chinoises. Tout y est unique: la technologie de culture et le mode de consommation. Dans notre nouvel article, nous parlons de toutes les subtilités du thé matcha.

Au sortir de l’hiver, le printemps est une période où l'organisme peut être affaibli. Vos boissons préférées peuvent devenir vos alliés fidèles pour renforcer votre résistance.

Passons cette fête chaleureuse avec nos mamies et régalons-les de délicieuses boissons et gourmandises !

Chaque gorgée, chaque bouchée révéleront votre tendresse et votre passion mieux que les mots.