En grains

Pour cafetière orientale

Pour percolateur ou expresso

Pour dosettes ou capsules

Pour cafetière filtre

Pour cafetière italienne

Pour cafetière piston

Pour carafe type V60 ou aeropress

Pour carafe type Chemex

Format

Grains

Vrac

Notes aromatiques

Agrumes

Fruits rouges

Fruité

Gourmand

Grillé / Taosté

Épicé 

Origine

Afrique

Amérique centrale

Amérique du Sud

Asie

Inde

Type de café

Blends

Cafés aromatisés

Cafés d'Origines 

Décaféinés

Votre café, vous l'aimez comment ?

Corsé

Doux

Equilibré

Un café qui se révèle corsé, au notes torréfiées et maltées et parfait avec tout type de préparation. Au nez ce café est torréfié,  en bouche, il est épais, velouté et enveloppant.  Son corps est texturé et gras.  Sa longueur est persistante sur des notes maltées et torréfiées.

Café l'Oriental Bio

Un blend de Noël inédit, équilibré et gourmand, qui vous fera voyager du Brésil au Salvador en passant par l’Ethiopie.

Café Blend de Noёl 2022

Au nez, nous retrouvons des notes maltées L’attaque est significative,En bouche, nous avons du malté avec des notes de noix/levure.Il est rond et agréable.Sa longueur est courte, et enveloppante.

Café Blend Palermo

Au nez nous retrouvons des notes torréfiées L’attaque est délicate, subtile.En bouche, nous retrouvons des notes de fruits à coques ainsi qu’un côté torréfié : fumé, feu de bois. La longueur est courte, enveloppante, nappante.

Café Blend Premissio

En expresso, une texture épaisse et des arômes concentrés dignes d’un ristretto. Longueur en bouche persistante, longue, épicée et gourmande. Pas de vivacité. Café Sublimé en cafetière à piston.

Café Népal Himalaya

Ce café est issue d'une vallée forestière, Yungas, située à l'Ouest de la Bolivie. Il offre une tasse gourmande et lactée et s'accompagne parfaitement d'un chocolat au lait !

Café Bolivie Yungas Bio

Un café très propre, avec une acidité surprenante pour un café brésilien. Notes de caramel, de vanille et citron jaune.

Café Brésil Mococa Bobolink BIO

Un café qui se révèle équilibré/harmonieux, aux notes gourmandes et lactées et parfait dans tous les modes de préparation. Un nez gourmand. Une attaque délicate, fraiche. En bouche ce café est gourmand, sucré avec une texture grasse. Son corps est lisse, enveloppant de part son côté lacté. La longueur est persistante sur des notes douces et sucrées.

Café Guatemala Huehuetenango BIO

Au nez ce café est complexe, nous retrouvons des notes fruitées et gourmandes. Son attaque est courte et fraîche. En bouche, nous avons une belle sucrositée. Son corps est complexe, lisse, rond et aussi très aérien. La longueur est persistante et sucrée.

Café Panama Cerro Punta

100% arabica d'Amérique centrale. Cultivé dans les montagnes. Par sa nature, il a un goût de chocolat au lait avec des notes de mandarine et de muscade.

Café Salvador Ataco Villa Galicia

Le terroir de Harrar est réputé pour produire des cafés remarquables. Sa reconnaissance repose sur une culture ancienne du café et une mise en valeur spécifique du sol, faite de l’association de différentes cultures vivrières.

Récolte exclusive Cofféa

Café Ethiophie Harrar de l'Est Mesela

Un café très parfumé aux nuances exotiques, qui contient une belle acidité. Une saveur typique de chocolat noir. Il pousse dans les hautes terres dans des conditions de fortes variations de température.

Café Yemen Mocha Matari

Café instantané avec un arôme épais de pistache, une délicate amertume et un arrière-goût sucré de crème glacée.

Café soluble aromatisé Pistache 50 gr

Blend de cafés en provenance d'Amérique ainsi que du Cameroun. En tasse, découvrez des notes torréfiés.

Café Blend French Expresso

Un blend riche au goût de chocolat, parfaitement équilibré.

Café Blend les explorateurs

Un café qui se révèle corsé, aux notes fruitées et gourmandes et sublimé en infusion lente. Au nez ce café est fruité, chocolaté. Son attaque est vive/explosive sur des notes fruitées d’ananas, d’agrumes. En bouche il est riche et complexe avec de la texture. La longueur est gourmande avec des notes de chocolat au lait et nous retrouvons un côté vineux.

Café Burundi Kayanza Buzira

En tasse, retrouvez un café équilibré, au notes gourmandes et florale. Provenant de la zone de Bandung sur le terroir de Sunda à l'Ouest de Java, ce café est un assemblage de typica, line S et catimor. Ce café est produit uniquement sous ombrage d'arbres à bois d'essences variées (pins, eucalyptus, érythrines, avocatiers).

Café Indonésie Java Sunda

C'est la première année que le sourcing se dirige vers ce nouveau terroir frontalier au Guatemala: Amatenango de la Frontera.Diana, l'ingénieure agronome qui accompagne Jésus dans son travail de sourcing, dispense des formations pour les fermiers (lutter contre les maladies de la Broca ou Ojo de gayo, améliorer les pratiques agricoles avec la taille des caféiers...). Découvrez un café corsé aux notes épicées et maltées.

Café Mexique Chiapas - Amatenango de la Frontera

Las Terrazas del Pisque est la seconde ferme d'Arnaud, historiquement dédiée à l'élevage de vaches il l'a acquise en 2012. Elle est située sur le flan pacifique de la cordillère des Andes entre 1700 et 2100 mètres d'altitude, dans un micro climat aride et désertique. En tasse, découvrez un café aux notes fruitées et gourmandes.

Café Équateur Quito Terrazas Del Pisque

Cauca est connue pour la production de café dans les micro-régions de l'Est et du centre sur les montagnes et à proximité de la ville de Popayan. Retrouvez notre café décaféiné aux notes fruitées et florales !