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Gourmandises
Mendiants chocolat noir
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Un chocolat noir intense parsemé d’amandes, de noisettes et d’écorces d’orange confites, pour une bouchée généreuse où le croquant rencontre la douceur fruitée.
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Les Mendiants Chocolat Noir associent un chocolat noir riche en cacao à de généreux fruits secs et de délicates écorces d’orange confites. Amandes, noisettes entières blanchies et orange viennent ainsi garnir un chocolat contenant au minimum 64 % de cacao, pour une spécialité traditionnelle pleine de caractère.

En bouche, l’intensité du chocolat noir laisse place au croquant des amandes et des noisettes, tandis que les écorces d’orange confites apportent une touche fruitée et légèrement acidulée. La vanille naturelle vient arrondir l’ensemble et prolonge la dégustation sur une belle finale cacaotée.

Élégants et généreux, ces mendiants sont parfaits pour accompagner un espresso, un thé noir ou un vin doux naturel. À partager autour d’un café gourmand, à glisser dans un assortiment de chocolats ou à offrir pendant les fêtes, ils apportent une touche raffinée à chaque occasion.

Type : Palets de chocolat noir garnis de fruits secs et d’oranges confites.

Caractère gustatif : Intense, cacaoté, fruité et croquant.

Notes gustatives : Chocolat noir, amande, noisette, orange confite et vanille naturelle.

Texture : Chocolat noir croquant, fruits secs croustillants et écorces d’orange moelleuses.

Ingrédients : Chocolat noir (50 %) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA), oranges confites (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs : E202 (sorbate de potassium), E220 (anhydride sulfureux), correcteur d’acidité : acide citrique), AMANDES et NOISETTES entières blanchies. Cacao : 64 % minimum.

Allergènes : Soja, amandes, noisettes et sulfites (E220). Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, œufs et autres fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

  • Énergie : 2 328 kJ / 560 kcal
  • Matières grasses : 40,9 g
  • Dont acides gras saturés : 18,6 g
  • Glucides : 35,3 g
  • Dont sucres : 30,6 g
  • Protéines : 8,6 g
  • Sel : 0,10 g

Conseils de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, entre 15 et 18 °C, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

Suggestions de dégustation :
Savourez ces mendiants avec un espresso ou un thé noir pour accompagner une pause gourmande. Ils se marient également très bien avec un vin doux naturel et peuvent être servis lors d’un café gourmand, dans un assortiment de chocolats ou au cœur d’un coffret de fêtes.