Le Biscuit de l’Écureuil bio est une véritable gourmandise artisanale, pensée pour offrir une pause douce et généreuse. Sa base biscuitée associe farine de maïs, farine de blé T80, beurre et œufs pour une texture croustillante et légère, légèrement relevée par une pincée de sel qui équilibre les saveurs.
Ce biscuit est ensuite sublimé par un enrobage ou des inclusions de chocolat au lait contenant 39 % minimum de cacao, fabriqué à partir de sucre de canne, de beurre de cacao, de poudre de lait entier et de pâte de cacao. Des noisettes complètent la recette en apportant une touche croquante et chaleureuse, rappelant la gourmandise préférée des écureuils.
Sans additifs superflus et élaboré à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, ce biscuit est idéal pour accompagner un café, un chocolat chaud, ou pour savourer une pause sucrée au naturel.
Type:
Biscuit artisanal biologique chocolat au lait & noisettes.
Origine :
Élaboré à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique,
inspiré des douceurs traditionnelles revisitées dans un esprit forestier et
gourmand.
Ingrédients : Chocolat au lait 39 % minimum de cacao* : sucre de
canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*.
Ingrédients
biscuits : sucre de canne*, farine de maïs*, farine de blé T80*, œufs
entiers*, noisettes*, beurre*, poudre à lever sans phosphate*, sel.
*Ingrédients
issus de l’agriculture biologique.
Allergènes :
Contient
gluten, lait (beurre, chocolat), œufs, noisettes.
Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de
sésame, arachides.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1349 kJ / 318 kcal
Matières
grasses : 0,9 g
dont acides
gras saturés : 0,2 g
Glucides :
75 g
dont sucres
: 46 g
Protéines :
1,0 g
Sel : 0,6 g.
Recommandations de conservation :
Conserver dans un endroit sec, à température ambiante, à l’abri de la
lumière pour préserver tout son croquant.
Suggestion de dégustation :
Parfait avec un chocolat chaud, un latte, un thé noir ou glissé dans
un goûter nomade.
Délicieux
aussi en accompagnement d’une compote ou d’un dessert aux fruits.
Bienfaits :
Douceur naturelle : le sucre de canne et le chocolat au lait offrent
une gourmandise simple et authentique.
Ingrédients
bio : un biscuit respectueux des saveurs et de la qualité.
Contraste
croquant-cacaoté : noisettes + chocolat = duo irrésistible.
Histoire :
Inspiré de la nature et des petites gourmandises que l’on imagine au
cœur des sous-bois, le Biscuit de l’Écureuil marie simplicité artisanale et
saveurs douces.
Entre chocolat au lait, noisettes et biscuit doré, il évoque les
goûters chaleureux d’automne et la générosité des recettes familiales.