Les cœurs or praliné noir séduisent par leur enrobage de chocolat noir aux notes intenses et légèrement amères, équilibré par un praliné onctueux et délicat. La richesse de la masse de cacao est adoucie par la présence du lait et du beurre pâtissier, offrant une texture fondante et une dégustation harmonieuse.
Le praliné dévoile une douceur subtile, soutenue par des notes de vanille naturelle, tandis que le chocolat noir apporte profondeur et caractère. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre intensité, rondeur et fondant, pour une expérience gourmande et élégante.
Type:
Chocolat noir
fourré praliné.
Origine :
Fabriqués à
partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, ces chocolats sont pensés pour
offrir une dégustation raffinée, fidèle aux traditions du chocolat praliné.
Ingrédients : masse de
cacao, sucre, beurre pâtissier (LAIT), sirop de glucose, LAIT demi-écrémé,
sirop de sucre inverti, beurre de cacao, stabilisant : sorbitol, poudre de LAIT
entier, émulsifiant : lécithines (SOJA), sel, arôme naturel de vanille.
Allergènes :
Contient du
lait et du soja.
Peut contenir des traces d’œufs, de gluten, de
graines de sésame et de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 2119
kJ / 508 kcal
Matières
grasses : 31 g
dont acides
gras saturés : 19 g
Glucides : 50
g
dont sucres
: 44 g
Protéines :
5,6 g
Sel : 0,07 g
Recommandations de conservation :
Conserver
dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, idéalement entre 15 et 20
°C, afin de préserver la texture fondante et l’intensité du chocolat.
Suggestion de dégustation :
À déguster en
fin de repas ou lors d’une pause gourmande, accompagnés d’un café corsé, d’un
espresso ou d’un thé noir intense. Ces cœurs pralinés sont également parfaits
pour compléter une boîte de chocolats raffinée.