Sans arômes artificiels

Variété botanique : Robusta

Caractère gustatif : Corsé

Notes gustatives : Notes de brownie

Café avec un arôme brillant, un goût épais et un long arrière-goût. Des notes sucrées de nougat et de lait concentré sont relevées par la noble acidité du chocolat noir et des noix grillées. Le goût se termine par un panache inhabituel, où l’épice de cannelle est harmonieusement tissée dans des nuances claires de noisette. Une telle combinaison de saveurs aux multiples facettes rappelle un dessert sucré — un brownie aux noix. On pense que les brownies ont été fabriqués pour la première fois à Chicago en 1893. Bertha Palmer, la propriétaire d’un célèbre hôtel de Chicago, a commandé un dessert spécial «dames» pour l’une des soirées sociales. Brownie a fait sensation et a été apprécié par les femmes et les enfants. Le dessert est rapidement devenu populaire en Amérique et au Canada. Aujourd’hui, il est connu bien au-delà des frontières de son pays natal. La base de café de cette variété se distingue par sa force grâce au Robusta d’Indonésie.

Parfait avec tout type de préparation