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Assemblage

Café Blend l'équilibriste

Café signature de notre torréfacteur Yordan : assemblage de 3 cafés d'Amérique du Sud et d'Afrique pour une tasse gourmande, ronde et fruitée !
Mouture:
Non moulu
Pour cafetière orientale
Mouture très fine
Pour percolateur ou expresso
Mouture très fine
Pour dosettes ou capsules
Mouture fine
Pour cafetière filtre
Mouture fine
Pour cafetière italienne
Mouture fine
Pour cafetière piston
Mouture grossière
Pour carafe type V60
Mouture grossière
Pour carafe type Chemex
Mouture grossière
En grains
Non moulu
Sachet
Poids
8.95

Le mot du torréfacteur

Rendu tasse :
En bouche, vous allez retrouver une attaque fruitée, un corps rond et une longueur très gourmande ! A travers ce rendu tasse, j’ai souhaité vous faire voyager au cœur de la palette aromatique de ces trois terroirs que vous pouvez découvrir en pure origine dans notre gamme. Bonne dégustation et bon voyage !

Origine : Colombie (Cauca), Éthiopie (Gédéo-Yirgacheffe), Kenya (Province Centrale)

Variété botanique : Blend d'arabicas

Altitude : 1 700 - 1 900 m

Process de traitement : Lavé

Caractère gustatif : Équilibré

Notes gustatives : Notes fruitées et gourmandes

Parfait avec tout type de préparation

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