Sans arômes artificiels
Variété botanique : Arabica.
Caractère gustatif : Equilibré.
Notes gustatives : Notes de chocolat au lait.
Ce café se révèle au nez avec des notes de caramel crémeux et de chocolat au lait. Le corps et la longueur en bouche combinent plusieurs notes : l’amertume du café, la douceur des fèves de cacao, les dattes séchées et le caramel consistant.
L’attrait de la variété " Datte Maragogype " ne réside pas seulement dans son arôme savoureux. Il est également important que sa base soit un mélange de variétés « Maragogype Nicaragua » et « Maragogype Columbia », qui sont célèbres pour leurs gros grains et leur teneur réduite en caféine. Grâce à cela, le café est doux avec un corps délicat et rond. Ce café peut être bu toute la journée et même le soir.
Parfait avec tout type de préparation.
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