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Café d'origine

Café Guatemala San marcos El platinillo Maragogype

Le Maragogype est une variété de la plante Arabica découverte à Bahia (Brésil) et connue pour ses grains exceptionnellement gros. La plantation El Platinillo se trouve sur les pentes des volcans Tacana et Tajumulco qui sont parmi les plus élevés d’Amérique centrale.
Mouture:
Non moulu
Pour cafetière orientale
Mouture très fine
Pour percolateur ou expresso
Mouture très fine
Pour dosettes ou capsules
Mouture fine
Pour cafetière filtre
Mouture fine
Pour cafetière italienne
Mouture fine
Pour cafetière piston
Mouture grossière
Pour carafe type V60
Mouture grossière
Pour carafe type Chemex
Mouture grossière
En grains
Non moulu
12.95

Origine : Guatemala

Variété botanique : Arabica Maragogype

Altitude : 1000-1400 m

Process de traitement : Nature

Caractère gustatif : Doux

Notes gustatives : Notes délicates de fruits secs torréfiés

Sublimé en infusion lente

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