Café aromatisé amaretto, la célèbre liqueur italienne aux amandes amères.
Littéralement de l’italien «amaro» signifie «amer», et «amaretto» est traduit par «amer» — après tout, il y a beaucoup plus de douceur que d’amertume. Le goût noble de la liqueur épicée enveloppe d’une boucle et complète l’astringence du café. Cette combinaison de goûts est l’une des préférées des Européens. Le mélange est à base de grains 100 % Arabica du Brésil et de Colombie — il contient une quantité moyenne de caféine. Quant à l’alcool, il n’est pas du tout ici. Par conséquent, vous pouvez profiter d’un goût attrayant sans nuire à la santé, tout en vous souvenant de l’histoire romantique associée à cette boisson. La légende raconte que la liqueur du même nom a été créée par une belle italienne en signe d’amour pour l’artiste Bernardino Luini. Amaretto garde toujours cette histoire d’amour en soi, et une tasse de café à l’arôme doux-amer crée une ambiance particulière.
Ce café instantané est fabriqué par la technologie de séchage lyophilisé. Pour obtenir 50 g de café instantané, il faut 150 g de grains, qui sont d'abord broyés et préparés à partir de leur concentrate. Il est ensuite sublimé: à basse température sous vide, l'eau s'évapore pendant le processus de congélation rapide.
Le reste du café sec est broyé en petits morceaux. Ce processus vous permet d'obtenir un café instantané de qualité sans déformer son goût et son arôme.
Ingrédients: 100% arabica (Brésil, Colombie), arôme.
Quantité de café en pot: 50g.
Durée de conservation: 2 ans.
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