Les croquets amande sont des biscuits traditionnels composés principalement d’amandes et de sucre, offrant une texture croustillante et un goût délicat de fruits secs. Leur fabrication artisanale respecte les recettes classiques pour garantir une saveur authentique.
Type : Biscuit sec aux amandes.
Origine : Produit traditionnel, origine française.
Ingrédients :
Farine de blé, sucre, blancs d’œufs, poudre à lever, amande 15 %.
Valeurs nutritionnelles :
Pour 100g : 1398 KJ/330 Kcal, matières grasses 4.6g dont acides gras saturés 0.4g, glucides 67g dont sucre 48g, protéines 5.3g, sel 0.4g.
Allergènes :
Présence d’amandes et d’œufs. Peut contenir des traces de gluten.
Recommandations de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité.
Suggestion de dégustation :
Accompagne parfaitement un café, un thé ou une infusion.