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Chocolat
Dattes chocolat au lait recette dubaïote
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Une gourmandise inspirée des douceurs dubaïotes : une datte fondante, un cœur crémeux aux fruits à coque et un enrobage de chocolat au lait délicat. Une création raffinée, généreuse et surprenante, idéale pour les amoureux de saveurs orientales revisitées.
Les dattes se vendent à l’unité.

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Nos dattes chocolat au lait recette dubaïote sont de véritables bouchées d’exception. Chaque datte séchée est minutieusement farcie d’un mélange onctueux de beurre de pistache et de pâte de noix de cajou, créant une texture luxueuse, douce et intensément savoureuse. Le tout est sublimé par un enrobage harmonieux de chocolat au lait et de chocolat blanc, offrant un équilibre parfait entre gourmandise, douceur cacaotée et notes naturellement fruitées. Une fin croustillante de pâte kataifi vient apporter une touche texturée, rappelant les pâtisseries orientales traditionnelles.

À déguster avec un café, un thé ou comme petit plaisir raffiné, cette datte gourmande évoque tout le charme et la générosité des douceurs du Golfe.

Type:
Confiserie gourmande dattes fourrées et enrobées de chocolat.

Origine : 
Élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, inspirée des recettes sucrées traditionnelles de Dubaï. Élaborée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, inspirée des recettes sucrées traditionnelles de Dubaï.

Ingrédients : dattes séchées, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), beurre de pistache, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), pâte kataifi (farine de blé premium, amidon de maïs, huile végétale, sel, émulsifiant : lécithine ; conservateur : sorbate de potassium ; eau), pâte de noix de cajou, huile de tournesol, colorant naturel : bêta-carotène.
Allergènes : Contient fruits à coque, lait, soja, gluten. Peut contenir des traces d’autres allergènes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 1807 kJ / 432 kcal
Matières grasses : 20,6 g
dont acides gras saturés : 1 g
Glucides : 58,9 g
dont sucres : 53,4 g
Protéines : 5,5 g
Sel : 0,2 g

Recommandations de conservation :
Conserver dans un endroit sec, entre 12 et 22°C, à l’abri de la lumière pour préserver toute la richesse aromatique.

Suggestion de dégustation :
Délicieuses avec un café noir, un thé oriental ou une infusion douce.
Parfaites aussi en topping sur un dessert, ou comme gourmandise à offrir lors de moments festifs.

Bienfaits :
Énergie naturelle : La datte offre un apport sucré naturel et énergétique.
Gourmandise équilibrée : Chocolat, datte et fruits à coque s’unissent pour une expérience raffinée.
Instant plaisir : Une douceur premium, inspirée des confiseries dubaïotes, à savourer seule ou à partager.

Histoire :
Inspirée des confiseries emblématiques de Dubaï, cette datte chocolatée revisite les recettes orientales en mariant tradition et modernité.
Entre douceur fruitée, richesse des fruits à coque et fondant du chocolat au lait, cette création incarne l’élégance et la gourmandise des marchés sucrés du Moyen-Orient.