L’infusion Cold Brew Fleur de sureau est une création rafraîchissante qui associe la douceur florale du sureau à des notes fruitées vives et légèrement acidulées. Pensée pour une infusion à froid, elle offre une expérience légère, désaltérante et accessible.
La fleur de sureau, reconnue pour son profil délicat et naturellement parfumé, est traditionnellement utilisée en infusion et en sirop pour ses qualités rafraîchissantes et apaisantes. Ici, elle s’exprime avec subtilité, accompagnée d’ingrédients végétaux qui apportent équilibre et rondeur.
En tasse, le résultat évoque un mocktail sans alcool : une boisson fraîche, légèrement fruitée, avec une sensation de légèreté et de bien-être.
Type : Infusion aux fruits et plantes.
Notes gustatives : Florales et fraîches, avec une note fruitée légère et une touche de sureau.
Ingrédients : Morceaux de pomme (acidifiant : acide citrique), morceaux de carotte, arôme, feuilles de moringa, réglisse, fleurs de sureau (1 %).
Allergènes : Aucun allergène déclaré.
Recommandations de conservation :
À conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes
Dosage : 2,5 g pour 200 ml.
Température d’infusion : Eau froide ou à température ambiante.
Durée d’infusion : 5 à 10 minutes Prolonger selon l’intensité souhaitée.
Suggestion de dégustation :
À déguster bien frais, seul ou avec quelques glaçons, pour une pause légère et désaltérante.
Parfait en alternative sans alcool, il peut aussi être twisté avec des fruits frais ou de l’eau pétillante pour une version encore plus estivale.
Bienfaits :
- Hydratant et léger : idéal pour se rafraîchir*
- Apaisant : grâce à la fleur de sureau
- Naturellement sans théine : parfait toute la journée
- Moment bien-être : sensation de légèreté et de fraîcheur