L’infusion Cold Brew Fraise Rhubarbe joue sur le contraste entre la douceur fruitée de la fraise et la fraîcheur légèrement acidulée de la rhubarbe. Une combinaison harmonieuse qui évoque les saveurs estivales et les desserts maison.
Ces deux ingrédients sont appréciés pour leur équilibre naturel entre rondeur et vivacité, offrant une boisson à la fois gourmande et rafraîchissante.
En infusion à froid, le résultat est une tasse vive, désaltérante et parfaitement équilibrée, idéale pour les journées ensoleillées.
Type : Infusion aux fruits.
Notes gustatives : Fruitées et acidulées, avec des notes de fraise et de rhubarbe.
Ingrédients : Morceaux de pomme (pomme, acidifiant : acide citrique), fleurs d'hibiscus, morceaux d'ananas confits (ananas, sucre), arôme naturel, stévia, morceaux de fraise (0,2 %), morceaux de rhubarbe (0,2 %).
Allergènes : Aucun allergène déclaré.
Recommandations de conservation :
À conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes.
Dosage : 2,5 g pour 200 ml.
Température d’infusion : Eau froide ou à température ambiante.
Durée d’infusion : 5 à 10 minutes Prolonger selon l’intensité souhaitée.
Suggestion de dégustation :
À boire bien frais, seul ou en version cocktail sans alcool.
À tester avec de l’eau pétillante, un peu de miel ou quelques morceaux de fraise fraîche pour une boisson encore plus gourmande.
Bienfaits :
- Hydratant : parfait pour l’été.
- Rafraîchissant : sensation immédiate de fraîcheur.
- Naturellement sans théine : à consommer toute la journée.
- Plaisir gourmand : équilibre entre douceur et acidité.