


L’infusion Grains de feu est une infusion qui ne ressemble à aucune autre. Oubliez les mélanges fruités et sucrés : ici, Cofféa explore le territoire inattendu du salé et de l'épicé, dans une création qui évoque les saveurs umami d'un plat mijoté plutôt qu'une boisson classique. Une audace assumée, pensée pour les curieux et les amateurs d'exotisme qui aiment sortir des sentiers battus.
Dans la tasse, la chaleur du piment et la vivacité du gingembre rencontrent les notes fumées et grillées du riz grillé et du riz soufflé, tandis que la tomate, la carotte et le maïs apportent une rondeur surprenante, presque réconfortante. Le poivre rose vient relever l'ensemble d'une touche parfumée et légèrement fruitée. Le tout repose sur une base de maté vert et de rooibos, qui structure le mélange et lui donne sa profondeur. Le résultat est une infusion chaude, épicée et enveloppante, à mi-chemin entre la boisson et le bouillon, idéale pour réchauffer les journées fraîches et surprendre les palais aventureux.
Type : Infusion épicée au maté, base salée-umami.
Notes gustatives : Piment, riz grillé fumé, gingembre, tomate, poivre rose.
Ingrédients : Maté vert, rooibos, morceaux de pomme, riz grillé (10%), morceaux de carotte, arôme naturel, morceaux de tomate, morceaux de gingembre, maïs, morceaux de piment (2%), riz soufflé (2%), poivre rose, fleurs de souci.
Allergènes : voir liste d'ingrédients.
Recommandations de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Poids : À partir de 30 g.
Suggestions de dégustation :
Dégustez cette infusion bien chaude pour profiter pleinement de son caractère épicé et de ses notes fumées, idéale en fin de journée ou pour accompagner un repas relevé. Les plus audacieux pourront l'utiliser comme base aromatique originale en cuisine, par exemple pour parfumer un bouillon ou une marinade. Une infusion qui se déguste comme une véritable expérience.


