Appréciée aussi bien seule qu'accompagnée d'une touche de miel ou d'un quartier de citron, cette infusion révèle toute la richesse aromatique du maté. Son goût intense et sa longueur en bouche en font une boisson incontournable pour les amateurs de saveurs végétales.

Le maté occupe une place importante dans les traditions d'Argentine, du Brésil, d'Uruguay et du Paraguay. Traditionnellement partagé dans une calebasse à l'aide d'une paille filtrante appelée «bombilla », il est associé à des moments de convivialité et de partage. Cette pratique ancestrale fait du maté bien plus qu'une simple infusion : un véritable symbole culturel.

Caractéristiques
Type : Infusion de plantes.
Profil aromatique : Notes végétales, herbacées et légèrement amères.

Composition
Ingrédients : Maté vert.
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, de fruits à coque et de soja.

Conseils de préparation
Dosage conseillé : 12 à 15 g par litre d'eau.
Température de l'eau : 80 à 90°C.
Temps d'infusion : 5 à 7 minutes.

Conseils de conservation
Conserver dans un récipient hermétique en matériau inerte (verre, céramique ou métal), à l'abri de l'humidité, des fortes variations de température et de la lumière directe du soleil.

Conditionnement
Disponible en vrac à partir de 30 g.

Suggestions de dégustation
À savourer nature pour apprécier pleinement ses notes végétales caractéristiques. Pour une dégustation plus douce, ajoutez une cuillère de miel ou quelques gouttes de citron. Le maté peut également être préparé froid pour une boisson rafraîchissante inspirée des traditions sudaméricaines.

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Infusion Maté – Maté vert en vrac
Un coup de boost naturel avec l'Infusion Maté L'Infusion Maté est idéale pour ceux qui cherchent à se revitaliser avec une boisson pleine d'énergie. Ce thé traditionnel d'Amérique du Sud est connu pour ses propriétés stimulantes grâce à sa haute teneur en théine.empérature de l'eau : 80 à 90°C