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Nouveauté
Tablette & Croc
Mini tab figues & sel à la vanille de Madagascar
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L’intensité du chocolat noir 60% associée à la douceur des figues et à l’élégance du sel à la vanille de Madagascar. Une combinaison subtile et raffinée pour une dégustation gourmande et délicate.
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Cette mini tablette marie à la perfection la richesse du chocolat noir (60% de cacao minimum) aux notes sucrées et fondantes des figues (4%), relevées par une touche surprenante de sel à la vanille de Madagascar (0,2%). L’association du fruit et du sel parfumé sublime les arômes du cacao, offrant une expérience gustative équilibrée entre douceur et intensité. 

La texture fondante du chocolat contraste avec les éclats tendres de figue, tandis que la vanille apporte une touche délicatement parfumée. Idéale pour une pause gourmande ou pour accompagner un thé noir ou un verre de vin doux naturel. 

Type : 

Chocolat noir aux éclats de figue & sel vanillé 

Origine : 

Fabriqué avec des ingrédients sélectionnés pour une expérience gustative unique. 

Ingrédients : 

Pâte de cacao, sucre, figue 4%, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel à la vanille de Madagascar 0,2%, arômes naturels de vanille et de figue. Cacao : 60% minimum 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Énergie : 2194 kJ / 527 kcal 
  • Matières grasses : 34,00 g  
  • dont acides gras saturés : 21,00 g 
  • Glucides : 44,00 g  
  • dont sucres : 40,00 g 
  • Protéines : 7,50 g 
  • Fibres : 10,00 g 
  • Sel : 0,70 g 

Allergènes : 

Peut contenir des fruits à coque, du gluten, des œufs, du lait et du sésame. 

Recommandations de conservation : 

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour préserver toutes les nuances aromatiques du chocolat et la tendresse des figues. 

Suggestion de dégustation : 

À savourer seul pour un moment de plaisir intense, accompagné d’un thé noir ou d’un café doux. Cette mini tablette se marie également très bien avec un vin liquoreux ou un porto pour une expérience sensorielle raffinée. 

Bienfaits : 

  • Riche en fibres : Grâce aux figues et au cacao, cette tablette offre un bon apport en fibres naturelles. 
  • Alliance sucré-salé : Le contraste entre la douceur des fruits et la pointe de sel à la vanille rehausse les arômes du chocolat. 
  • Notes exotiques et gourmandes : La vanille de Madagascar apporte une touche raffinée et subtile qui équilibre la puissance du chocolat. 

Histoire : 

Inspirée des traditions gastronomiques alliant fruits et chocolat, cette mini tablette met à l’honneur l’équilibre parfait entre sucré et salé. La figue, fruit emblématique des desserts méditerranéens, rencontre la profondeur du cacao et la finesse du sel vanillé de Madagascar pour une dégustation riche en saveurs. Un hommage aux associations gourmandes les plus délicates.