Cette mini tablette associe la profondeur du chocolat noir (60% de cacao minimum) à des morceaux d’orange confite (4%) pour une explosion de saveurs équilibrée entre l’amertume du cacao et la fraîcheur des agrumes. Les arômes naturels de vanille et d’orange viennent parfaire cette recette en apportant une touche délicatement parfumée. 

La texture fondante du chocolat rencontre le croquant tendre des écorces d’orange confite, offrant une expérience gustative unique et sophistiquée. Parfaite pour une pause gourmande, cette mini tablette se déguste aussi bien seule qu’avec un thé Earl Grey ou un café doux. 

Type : 

Chocolat noir aux éclats d’orange confite 

Origine : 

Fabriqué avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour une expérience gustative d’exception. 

Ingrédients : 

Pâte de cacao, sucre, orange confite 4% (écorce d’orange, sucre, sirop de glucose-fructose, régulateur d’acidité : acide citrique), beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels de vanille et d’orange. Cacao : 60% minimum 

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

• Énergie : 2191 kJ / 526 kcal 

• Matières grasses : 34,00 g  

• dont acides gras saturés : 21,00 g 

• Glucides : 44,00 g  

• dont sucres : 40,00 g 

• Protéines : 7,40 g 

• Fibres : 9,50 g 

• Sel : 0,05 g 

Allergènes : 

Peut contenir d'autres fruits à coque, du gluten, des œufs, du lait et du sésame. 

Recommandations de conservation : 

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité, pour préserver toute la richesse aromatique du chocolat et le moelleux des écorces d’orange. 

Suggestion de dégustation : 

Idéale pour accompagner un thé noir aromatisé aux agrumes ou un café légèrement acidulé. Cette mini tablette peut aussi sublimer des desserts, comme une mousse au chocolat ou un cake aux fruits confits. 

Bienfaits : 

• Source de fibres : Grâce aux écorces d’orange confite et au cacao, cette tablette offre un bon apport en fibres. 

• Antioxydants naturels : Le chocolat noir 60% est une excellente source d’antioxydants, bénéfiques pour l’organisme. 

• Alliance parfaite : Le mariage du chocolat intense et des notes fruitées crée une expérience gustative harmonieuse et rafraîchissante. 

Histoire : 

L’association du chocolat noir et de l’orange est une alliance intemporelle qui séduit les gourmets du monde entier. Inspirée des traditions de confiserie, cette mini tablette revisite ce classique avec des écorces d’orange confite, sublimées par la richesse aromatique du cacao. Une gourmandise raffinée qui célèbre l’équilibre parfait entre douceur et intensité.