
Le petit écureuil en chocolat au lait associe une texture fondante à la douceur d’un chocolat au lait gourmand. Son chocolat, contenant au minimum 34 % de cacao, dévoile des notes lactées et légèrement sucrées, pour une dégustation tout en douceur.
Sa forme ludique d’écureuil apporte une touche gourmande et printanière, parfaite pour les fêtes de Pâques, que ce soit pour offrir ou pour se faire plaisir.
Cette gourmandise simple et élégante offre une dégustation équilibrée, idéale pour accompagner les instants gourmands du printemps et les moments festifs de Pâques.
Type : Moulage chocolat au lait.
Caractère gustatif : Doux et gourmand.
Notes gustatives : Chocolat au lait, notes lactées, légèrement sucrées.
Ingrédients : chocolat de couverture au LAIT 100 % (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier 22,5 %, pâte de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA). Cacao : 34 % minimum.
Allergènes : LAIT, SOJA.
Peut contenir des traces de : fruits à coque, blé, œufs.
Recommandations de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière (65 % d’hygrométrie maximum), entre +16°C et +20°C
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 2357 kJ / 563 kcal
Matières grasses : 36,2 g dont acides gras saturés : 21,8 g
Glucides : 50,9 g dont sucres : 49,9 g
Protéines : 7,0 g
Sel : 0,21 g
Suggestions de dégustation
Ce moulage gourmand est parfait pour les paniers de Pâques et les chasses aux œufs. Son chocolat au lait se marie très bien avec un café doux, un cappuccino ou un chocolat chaud, pour une pause gourmande pleine de douceur.