Thes & Infusions
Premiers flocons
1 Сommentaire
Un thé blanc délicat aux fruits confits et aux épices douces, pour une tasse chaleureuse aux notes d’ananas, de cannelle et d’amande grillée.
Quantité
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Poids
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2-3
grammes par tasse de 200 ml
80 °C
1-3 minutes après ébullition
5-10
minutes pour l'infusion

Le thé blanc premiers flocons s’inspire des saveurs généreuses des cakes aux fruits. Cofféa imagine ici un mélange gourmand associant thé blanc et thés verts de Chine à des morceaux de fruits confits, relevés par des épices chaleureuses et des notes gourmandes de cacao et d’amande grillée.

Dans la tasse, l’ananas, la mangue et l’abricot dévoilent des notes fruitées, douces et légèrement sucrées. Le gingembre et la cannelle apportent une touche chaleureuse et épicée, tandis que l’amande grillée et le cacao viennent enrichir l’ensemble de notes gourmandes et légèrement torréfiées. Les zestes d’orange et de citron apportent une subtile fraîcheur.

Gourmand et réconfortant, ce thé offre une tasse généreuse aux accents de fruits confits et d’épices douces. Il évoque les cakes aux fruits et les goûters chaleureux, pour une pause pleine de douceur.

Type : Thé blanc gourmand aux fruits confits et épices.
Notes gustatives : Ananas confit, gingembre doux, cannelle, abricot, mangue confite, amande grillée et cacao.
Ingrédients : Thé blanc, thés verts de Chine, morceaux d’ananas confit, arômes, raisins, morceaux de gingembre, morceaux de papaye confite, morceaux de cacao, cardamome, bâtons de cannelle, morceaux de mangue confite, amandes grillées, clou de girofle, coriandre, gouttes de guimauve, morceaux d’abricot, zestes d’orange, zestes de citron. Sans arômes artificiels.
Allergènes : Amandes.
Recommandations de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Suggestions de dégustation :
Dégustez ce thé bien chaud avec un cake aux fruits, une pâtisserie à l’abricot ou quelques biscuits aux épices. Il se marie également très bien avec une douceur à l’amande ou quelques carrés de chocolat noir, pour une pause chaleureuse et gourmande.