Nos sablés caramel beurre salé bio sont de véritables douceurs artisanales, pensées pour les amoureux de saveurs riches et réconfortantes. Élaborés avec une farine de blé T80 et un beurre bio de qualité, ils offrent une texture friable et fondante qui révèle un goût naturellement authentique.
Le caramel beurre salé (20 %) préparé à partir de sucre de canne, d’eau et de sel de Guérande apporte une douceur enveloppante et une légère pointe d’iode typique des recettes bretonnes. De petits éclats de caramel viennent ponctuer chaque bouchée, offrant un contraste croustillant, tandis que les amandes ajoutent une note chaleureuse et subtilement grillée.
Sans colorants ni conservateurs, ces sablés revendiquent une recette simple, généreuse et naturelle, parfaite pour accompagner une pause gourmande, un thé, un café ou un dessert.
Type:
Sablés artisanaux biologiques au caramel beurre salé.
Origine :
Élaborés à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et
inspirés de la tradition bretonne du caramel beurre salé.
Ingrédients : Farine de blé T80*, beurre*, caramel 20 % (sucre de canne*, eau, sel
de Guérande*), œufs*, amandes*, éclats de caramel au beurre salé, poudre à
lever, sel*.
*Ingrédients
issus de l’agriculture biologique.
Allergènes :
Contient
gluten, lait (beurre), œufs, amandes.
Peut contenir des traces de fruits à coque, graines de
sésame, arachides.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie : 2026 kJ / 484 kcal
Matières
grasses : 23 g
dont acides
gras saturés : 12 g
Glucides :
60 g
dont sucres
: 28 g
Protéines :
10 g
Sel : 0,76
g.
Recommandations de conservation :
À conserver dans un endroit sec, à température ambiante, à l’abri de
la lumière afin de préserver leur croquant et leurs arômes caramélisés.
Suggestion de dégustation :
Parfaits avec un café gourmand, un thé noir, ou en accompagnement
d’une crème dessert ou d’une glace vanille.
Délicieux
également à offrir dans un coffret cadeau gourmand.
Bienfaits :
Gourmandise réconfortante : le caramel beurre salé apporte une douceur
profonde et irrésistible.
Ingrédients
bio : une recette simple, authentique et sans additifs.
Contraste
fondant-croustillant : entre sablé beurré et éclats de caramel.
Histoire :
Ces sablés rendent hommage à l’une des spécialités emblématiques de
Bretagne : le caramel au beurre salé.
Alliant
tradition, naturalité et générosité, ils offrent une dégustation chaleureuse et
élégante, rappelant les saveurs des pâtisseries artisanales et les douceurs
bretonnes d’antan.