

Les Bretzels Chocolat Noir & Orange associent le caractère d’un chocolat noir riche en cacao à la texture croustillante d’un bretzel légèrement salé. Des écorces d’orange déshydratées viennent compléter cette recette en apportant une touche fruitée et délicatement acidulée.
En bouche, le chocolat noir dévoile des notes intenses de cacao, relevées par la pointe de sel du bretzel. Les éclats d’orange apportent une fraîcheur zestée qui contraste avec la profondeur du chocolat, tandis que le bretzel ajoute une texture croquante à chaque bouchée.
Fabriqués en France et inspirés de la tradition alsacienne du bretzel, ces bouchées revisitent avec élégance l’association incontournable du chocolat noir et de l’orange. Elles accompagnent parfaitement un espresso, un café aux notes fruitées ou un thé Earl Grey, pour une pause gourmande pleine de caractère.
Type : Bretzels croustillants enrobés de chocolat noir et éclats d’orange.
Origine : Fabriqué en France.
Caractère gustatif : Intense, cacaoté, fruité et légèrement salé.
Notes gustatives : Chocolat noir, cacao, orange et pointe de sel.
Texture : Bretzel croustillant, chocolat noir fondant et éclats d’orange légèrement croquants.
Ingrédients : Chocolat noir (57 %) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322), arôme vanille), bretzel (34 %) (farine de BLÉ, sel 3,4 %, huile de tournesol, farine de BLÉ malté, levure, correcteur d’acidité : hydroxyde de sodium), écorces d’orange déshydratées (7 %), beurre de cacao.
Allergènes : Gluten (blé). Peut contenir des traces de lait et de sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 2 078 kJ / 497 kcal
- Matières grasses : 24 g
- Dont acides gras saturés : 11 g
- Glucides : 56 g
- Dont sucres : 28 g
- Fibres alimentaires : 3 g
- Protéines : 8 g
- Sel : 1,2 g
Conseils de conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, idéalement entre 16 et 18 °C,
à l’abri de la lumière et de l’humidité.
Suggestions de dégustation :
Dégustez ces bretzels à température ambiante avec un espresso, un café
d’origine aux notes fruitées, un thé Earl Grey ou une infusion aux agrumes. Ils
sont également parfaits pour accompagner une pause-café ou composer un coffret
gourmand.

