Les guimauves enrobées de chocolat noir associent deux textures complémentaires pour une dégustation aussi douce qu’intense. Sous une fine couche de chocolat noir à 64 % de cacao minimum, la guimauve révèle une texture aérienne et moelleuse, délicatement sucrée.
Le chocolat noir apporte profondeur aromatique et légère amertume, venant équilibrer la douceur fondante du cœur de guimauve. Cette rencontre entre intensité cacaotée et tendresse sucrée crée une gourmandise simple et raffinée, aux saveurs régressives et généreuses.
À déguster seul pour une pause plaisir, ou à partager pour accompagner les moments gourmands, ce sachet invite à retrouver le charme intemporel des confiseries chocolatées.
Type : Guimauves enrobées de chocolat noir.
Caractère gustatif : Gourmand et réconfortant.
Notes gustatives : Chocolat noir, vanille, sucre cuit, guimauve fondante.
Ingrédients : Guimauve 70 % (sirop de glucose (BLÉ), sucre, sirop de sucre inverti, gélatine de porc, amidon de maïs, arôme), chocolat noir 30 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).
Allergènes : BLÉ, SOJA Peut contenir des traces de : lait, fruits à coque, œufs.
Recommandations de stockage :
À conserver à l’abri de la lumière et au sec, entre +16°C et +20°C.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1702 kJ / 404 kcal
Matières grasses : 12,6 g
dont acides gras saturés : 7,6 g
Glucides : 60,5 g
dont sucres : 36,9 g
Protéines : 12,1 g
Sel : 0,12 g
Suggestions de dégustation
Ces guimauves enrobées s’accordent parfaitement avec le café blend Il Presto, dont les notes de chocolat au lait, praliné et épices douces prolongent harmonieusement leur gourmandise.
Elles révèlent aussi toute leur douceur aux côtés du thé noir des Aztèques, où les notes onctueuses de cacao et de cannelle créent un accord particulièrement réconfortant.
Pour une dégustation encore plus généreuse, elles accompagnent idéalement le chocolat en poudre arôme caramel, dont les notes suaves et caramélisées soulignent le moelleux de la guimauve et la richesse de l’enrobage chocolaté.
À savourer également en fin de repas, glissées dans un assortiment de douceurs ou offertes pour partager un moment gourmand.