Incaberry ou Physalis est une plante originaire d'Amérique du Sud. Le fruit séché du Physalis est aujourd'hui commercialisé en France sous le nom de "Inca Berry" (la baie de l'Inca). Super Fruit Incaberry BIO est une baie des Incas séchée enrobée de chocolat noir.
Liste des ingrédients
Chocolat noir* 64% (cacao 74% minimum) (masse de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, vanille en poudre*), baies des Incas séchées* 34%, agent d'enrobage* (gomme d'acacia*, saccharose*, miel*).
*Produit issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Énergies : 2215 kJ / 532 Kcal, Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 18 g, Glucides : 57 g dont sucres : 42 g, Protéines : 6,4 g, Sel : 0.27 g.
Allergènes
Peut contenir fruits à coque, gluten, œuf, arachides, soja, graines de sésame.