Cette mini tablette associe la douceur d’un chocolat au lait à la gourmandise des noix de macadamia caramélisées (6 %), relevées par une pointe de sel de Guérande. Une alliance savoureuse qui joue sur les contrastes entre notes lactées, caramel croquant et subtile touche saline.
Sa texture fondante, ponctuée d’éclats de macadamia caramélisés, offre une dégustation généreuse aux saveurs délicatement sucrées-salées.
Type : Mini tablette de chocolat au lait aux noix de macadamia caramélisées et au sel de Guérande
Caractère gustatif : Un chocolat au lait doux et fondant, associé au croquant des noix de macadamia caramélisées et à une pointe de sel qui équilibre la douceur du chocolat.
Notes gustatives : Chocolat lacté, macadamia caramélisée, notes de caramel et sel de Guérande.
Ingrédients : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, MACADAMIA caramélisée (6 %) (MACADAMIA(70 %), sucre, caramel (sucre, eau)), émulsifiant : lécithine de SOJA, sel de Guérande, arôme naturel de vanille. Cacao : 37 % minimum.
Allergènes : Contient des NOIX DE MACADAMIA, du LAIT et du SOJA. Peut contenir d’autres fruits à coque, du GLUTEN, des OEUFS et du SESAME.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 2 307 kJ / 554 kcal
- Matières grasses : 35 g
- dont acides gras saturés : 20 g
- Glucides : 51 g
- dont sucres : 49 g
- Protéines : 6,7 g
- Fibres : 3,4 g
- Sel : 0,33 g
Recommandations de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe, afin de préserver les qualités gustatives du chocolat et le croquant des noix de macadamia.
Accords et suggestions de dégustation
À savourer avec un café latte ou un cappuccino, dont les notes lactées accompagnent harmonieusement le chocolat. Elle se marie également avec un thé noir nature ou peut être concassée pour apporter du croquant à des biscuits et autres desserts.