


Le thé Yunnan Anisé s’inspire des créations exotiques où les saveurs se rencontrent pour offrir une dégustation originale et généreuse. Cofféa imagine ici un mélange autour d’un thé noir, sublimé par la fraîcheur de la citronnelle, la douceur aromatique de la réglisse et des notes délicatement vanillées.
Dans la tasse, la réglisse dévoile une douceur légèrement anisée et naturellement sucrée, tandis que la citronnelle apporte une touche vive et citronnée. La vanille vient arrondir l’ensemble avec des accents crémeux et gourmands. Les mûres et les fraises lyophilisées apportent de jolies notes fruitées, tandis que les éclats de croquant aux noisettes ajoutent une touche généreuse et légèrement pralinée.
Frais, gourmand et délicatement crémeux, Yunnan Anisé propose une tasse originale où les notes végétales et fruitées s’équilibrent avec gourmandise. Son caractère aromatique en fait un thé idéal pour s’accorder une pause tout en douceur, à savourer seul ou accompagné d’une petite douceur.
Type : Thé noir
aromatisé.
Notes gustatives : Réglisse, agrumes, vanille, fruits rouges et
noisette.
Ingrédients : thé noir (50%), morceaux de croquant (sucre, noisettes,
sucre inverti), citronnelle, racines de réglisse, arôme, mûres entières
lyophilisées, morceaux de fraises lyophilisées.
Allergènes : Fruits à coque (noisettes).
Recommandations de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec, à
l’abri de la lumière et de l’humidité.
Poids : À partir de 30 g.
Suggestions de dégustation :
Dégustez ce thé bien chaud pour apprécier son équilibre entre la fraîcheur
citronnée de la citronnelle, la douceur de la réglisse et les notes crémeuses
de vanille. Il accompagnera parfaitement un moment de détente ou une pause
gourmande dans l’après-midi.
Pour renforcer son côté gourmand, associez-le à des biscuits à la vanille, des sablés, une pâtisserie aux fruits rouges ou un dessert praliné aux noisettes. Ses notes fruitées et légèrement crémeuses peuvent également être mises en valeur avec quelques carrés de chocolat blanc ou au lait.


