Epicé
Thé noir Chocolat Antique
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En accompagnement du thé noir Assam, des plantations indiennes, des morceaux de cacao, du Gingembre, de la cardamome et du poivre noir vous permettront de découvrir une puissance d’épices mêlée à la douceur des notes de chocolat.
Quantité
1 pce.
1 pce.
2 pce.
3 pce.
4 pce.
Poids
100 g
30 g
50 g
70 g
100 g
150 g
200 g
250 g
300 g
400 g
8 €
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Conseils de préparation
3
grammes par tasse 200 ml
100°
3 Minutes après l'ébullition
3
Temps d’infusion en minutes
Comment le chocolat était-il dégusté avant son arrivée en Europe au 16ème siècle ? Une gorgée de ce thé vous transportera dans le passé, au temps où les Indiens Mayas, puis les Aztèques, préparaient une boisson à base de chocolat et de poivre.
Notes : chocolatées et épicées Ingrédients : thé noir d’Assam, thé noir du sud de l’Inde, morceaux de cacao (20%), malt d’orge, morceaux de Gingembre (10%), racine de chicorée grillée, arôme, cardamome (4%), poivre noir (3%).
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