Conseils et recettes
1 décembre 2020
Boissons réchauffantes softs

Le temps des soirées intimes chaleureuses est venu. Et nous ouvrons la saison des boissons réchauffantes ! Nous partageons aves vous 3 recettes de boissons softs qui ne perdront pas leur actualité au cours des mois.

Punch fruité aux myrtilles et au thé vert

• Pour 1 litre de boisson :

• 700 ml de thé vert infusé ;

• 300 ml de jus d’orange ou de pamplemousse ;

• 50 g de myrtilles ;

• Tranches des agrumes ;

• Tranches des pommes ;

• Des épices : Cannelle, Gingembre moulu ;

• Du sucre ;

• Des feuilles de menthe.

Infusez le thé, mélangez les myrtilles avec le jus de fruit, les épices et le sucre et portez à ébullition. Versez le thé dans le jus de fruits réchauffé, décorez avec les tranches de fruits et la menthe.

Le thé à l’argousier et au carcadé

• Pour 1 litre de boisson :

• 150 g d’argousier ;

• 350 ml d’eau ;

• 500 ml de carcadé infusé ;

• Du miel ;

• Du gingembre moulu.

Infusez le carcadé. Ecrasez l’argousier, ajoutez du gingembre et versez l’eau. Portez à ébullition. Ajoutez le carcadé et le miel selon votre goût.

Café épicé aux agrumes

• Pour 1 litre de boisson :

• 150 ml d’expresso ;

• 850 ml de jus d’orange ;

• De la cannelle ;

• Du sucre selon votre goût.

Réchauffez le jus d’orange avec la cannelle et ajoutez l’expresso chaud.

Réchauffez-vous et offrez de la chaleur à vos proches !