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Thes & Infusions
Thé vert goûter à l'anglaise
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Une pause gourmande et chaleureuse, comme un goûter au coin du feu. Ce thé vert aux notes biscuitées et légèrement épicées évoque les douceurs d’un tea time anglais. Une infusion réconfortante et délicate, idéale pour accompagner vos moments de détente.
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2-3
grammes par tasse de 200 ml
100 °C
1-2 minutes après ébullition
2-3
minutes pour l'infusion

Le thé vert Goûter à l’anglaise est un mélange raffiné inspiré des pauses gourmandes britanniques. Élaboré à partir de thé vert, il associe des ingrédients riches et réconfortants pour créer une tasse douce, chaleureuse et pâtissière. 

La recette marie harmonieusement le gingembre, les amandes et les éclats de beurre de cacao, évoquant les saveurs d’un sablé tout juste sorti du four. Les morceaux de gingembre confit et les écorces d’agrumes viennent apporter une touche légèrement épicée et fraîche, équilibrant parfaitement la gourmandise de l’ensemble.  

À l’infusion, la tasse révèle une liqueur douce et enveloppante, avec un corps léger à moyen et une belle rondeur. Les notes dominantes de biscuit, d’amande et d’épices douces offrent une expérience chaleureuse, idéale pour une pause gourmande à tout moment de la journée. 

Pays d'origine : Chine (thé vert).  
Type : Thé vert parfumé. 
Caractère gustatif : Gourmand et biscuité. 
Notes gustatives : Sablé, amande douce, gingembre confit, épices douces, écorces d’agrumes.  
Composition : Thé vert (31 %), gingembre (24 %), éclats de beurre de cacao, amandes hachées, gingembre confit (10 %), écorces d’agrumes, arôme naturel, fleurs d’amarante.  
Allergènes : Contient des amandes. Peut contenir des traces de fruits à coque. 
Recommandations de conservation : Conserver dans un récipient hermétique, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes. 
Poids : Disponible en vrac dès 30 g.

Suggestions de dégustation : 
À savourer lors d’un moment de pause, en solo ou accompagné, pour recréer l’esprit d’un véritable tea time. Délicieux avec des biscuits sablés, des shortbreads ou des pâtisseries aux amandes, il révèle toute sa gourmandise en association avec des douceurs sucrées. 

Parfait en après-midi, ce thé accompagne idéalement une pause cocooning ou un moment convivial autour d’un goûter. 

Bienfaits : 

  • Stimulant : grâce à la présence naturelle de théine 
  • Riche en antioxydants : aide à protéger les cellules 
  • Digestif : le gingembre favorise le confort digestif 
  • Moment réconfortant : idéal pour une pause détente gourmande