L'Infusion de la Fortune tire son nom de ses ingrédients symboliques, tels que les bonbons en forme de trèfle à quatre feuilles et de petits cochons, chacun représentant un symbole de chance, de richesse et de prospérité. L'infusion présente une légère acidité fruitée, avec des arômes et des saveurs de fruits rouges, notamment des raisins, des baies de sureau, des framboises (2%) et des cassis. La liqueur a une couleur rubis foncé qui en fait une boisson visuellement attrayante.
L'hibiscus, avec sa couleur vive et son goût acidulé, est un ingrédient central, reconnu pour ses propriétés bénéfiques, notamment sa teneur en vitamine PP, qui aide à restaurer l'élasticité des vaisseaux sanguins. Cette infusion est un vrai régal, tant pour les yeux que pour le palais, avec une touche sucrée apportée par les morceaux de caramel et les bonbons porte-bonheur fabriqués à partir d'isomalt. L'arôme subtil du rhum jamaïcain dans les raisins de Corinthe au rhum ajoute une note originale à cette boisson fruitée.
L'Infusion de la Fortune s'inspire des croyances traditionnelles irlandaises et allemandes, où les trèfles à quatre feuilles et les petits cochons sont des symboles de chance et de prospérité. Cette infusion est une invitation à la joie et à la chance, alliant des saveurs fruitées et sucrées pour créer une boisson aussi délicieuse que bénéfique.
Type : Infusion Gourmande Fruits et Plantes
Origine : Non spécifiée
Notes gustatives : Notes fruitées et acidulées, avec des touches de caramel sucré et un arôme subtil de rhum.
Ingrédients : Fleurs d’hibiscus, raisins, raisins de Corinthe au rhum (raisins de Corinthe, rhum jamaïcain), cochons porte-bonheur et trèfles fabriqués d’isomalt, morceaux de caramel (lait écrémé condensé sucré, sucre, sirop de glucose, matière grasse, humectant : sirop de sorbitol, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras alimentaires), baies de sureau, arômes, framboises (2%), morceaux d’abricot (abricot, farine de riz)(2%), Cassis.
Allergènes : Peut contenir des traces de lait, de fruits à coques et de soja.
Recommandations de conservation : Conserver dans un récipient hermétique en matériau inerte (verre, céramique, boîte métallique), à l’abri des fortes variations de température et d’humidité, dans un endroit sec et à l’abri du soleil, à température ambiante.
Dosage : 2,5 g de thé par tasse
Température d'infusion : 90°C
Durée d’infusion : 5-7 minutes
Suggestion : Dégustez-le chaud pour une boisson réconfortante ou glacé pour un rafraîchissement fruité. Parfait pour les moments de détente ou pour apporter une touche de chance à votre journée.