Issu des hauts plateaux du Salvador, ce café 100 % arabica (variétés Bourbon et Marsellesa) séduit par son profil aromatique lumineux, avec de délicates notes fruitées d’ananas. Une tasse fraîche, douce, avec une belle rondeur et une acidité maîtrisée.

Ce café polyvalent s’adapte à toutes les méthodes d’extraction : espresso, filtre, piston… à vous de choisir.

Origine : El Salvador – région d’Ataco.

Altitude : 1550 m.

Variété botanique : Bourbon, Marsellesa.

Process de traitement : Nature.

Caractère gustatif : équilibré.  

Notes gustatives : Notes fruitées d'ananas.  

Parfait avec tout type de préparation