Café aromatisé à la crème glacée à la pistache. Les notes de noisette se marient harmonieusement avec le café — ne l'interrompent pas, mais ne font qu'améliorer le goût dense et velouté.
Son goût dans sa forme pure est l'astringence modérée de l'arabica de torréfaction moyenne et les nuances délicates de noisette. Lorsqu'il est combiné avec du lait, l'acidité du café recule et la saveur reste une nuance de crème glacée à la pistache.
Ce café instantané est fabriqué par la technologie de séchage lyophilisé. Pour obtenir 50 g de café instantané, il faut 150 g de grains, qui sont d'abord broyés et préparés à partir de leur concentrate. Il est ensuite sublimé: à basse température sous vide, l'eau s'évapore pendant le processus de congélation rapide.
Le reste du café sec est broyé en petits morceaux. Ce processus vous permet d'obtenir un café instantané de qualité sans déformer son goût et son arôme.
Ingrédients: 100% arabica (Brésil, Colombie), arôme
Quantité de café en pot: 50g
Durée de conservation: 2 ans
Avis des invités
Laissez votre avis pour aider nos clients à choisir
Notifications