Infusion rooibos Souffle de minuit

Nouveauté

Noël

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Souffle de Minuit est une infusion douce et festive, combinant rooibos, orange et épices traditionnelles. Sa base naturelle sans théine et son profil gourmand en font un incontournable de l’hiver pour petits et grands. Elle incarne parfaitement la chaleur des fêtes dans une tasse.

Thé en vrac

Quantité

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Poids

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3-4

grammes par tasse de 200 ml

90 °C

3-5 minutes après ébullition

5-7

minutes pour l'infusion

Origine : Afrique du Sud (rooibos).
Composition : Rooibos, mélange d’épices (cannelle, écorces d’orange, clous de girofle, cardamome), écorces de cynorhodon, amandes effilées, arôme.

Arômes & saveurs dominantes :
Épices chaleureuses (cannelle, clou de girofle, cardamome)
Orange douce et zestée
Note boisée du rooibos
Amande fine et ronde
Souvenir d’un vin chaud sans alcool.

Profil en tasse :
Corps : Souple, ample
Sucré : Naturel, type amande-orange
Épicé : Présent, bien équilibré
Finale : Longue, douce, légèrement toastée.

Particularités :
Infusion à base de rooibos, sans théine, aux arômes classiques des fêtes : orange, épices, amande. Idéale pour toute la famille, à tout moment de la journée. L’amande et les épices apportent une touche pâtissière, évoquant les marchés de Noël.

Résumé sensoriel express :
Épicé : Cannelle, girofle, cardamome
Fruité : Orange confite, zestes
Sucré : Amande, note pâtissière
Boisé : Rooibos doux, léger cynorhodon
Gourmand : Infusion façon pain d’épices/orange.

Idéal pour :
Soirées d’hiver, moments cocooning
Boisson chaude sans caféine pour enfants ou femmes enceintes
Accord avec gâteaux secs, fruits confits
Alternative douce au thé noir de Noël.