Le rooibos Sous le noisetier est un mélange original et généreux, construit autour d’un rooibos vert naturellement doux, sublimé par un arôme intense et onctueux de noisette. La présence de véritables noisettes (8 %) et d’éclats croquants apporte une texture surprenante et une saveur persistante, à la fois ronde et gourmande.

La recette est enrichie par une touche subtile de matcha fin, qui apporte profondeur et modernité sans dominer l’ensemble. Des morceaux de pomme, des copeaux de noix de coco, l’harmonie du honeybush et une pointe de cannelle viennent compléter cette composition, offrant une infusion chaleureuse, équilibrée et inoubliable.

À l’infusion, la tasse révèle une liqueur douce et parfumée, aux notes crémeuses et légèrement sucrées, parfaites pour les amateurs d’infusions gourmandes et réconfortantes.

Pays d'origine : Afrique du Sud.
Type : Rooibos vert (sans théine).
Caractère gustatif : Gourmand et crémeux.
Notes gustatives : Noisette, douceur ronde, notes gourmandes, légère touche épicée.
Composition : Rooibos vert, copeaux de noix de coco, morceaux de pomme, morceaux de nougatine (sucre, noisettes) (9 %), noisettes (8 %), arôme, honeybush, cannelle, thé vert matcha (3 %).
Allergènes : Contient des noisettes. Peut contenir des traces de fruits à coque.
Recommandations de conservation : Conserver dans un récipient hermétique en matériau inerte (verre, céramique, boîte métallique), à l’abri de l’humidité, de la lumière et des odeurs fortes.
Poids : Disponible en vrac dès 30 g.

Suggestions de dégustation :
À savourer nature pour apprécier toute sa rondeur ou légèrement sucré pour accentuer son côté gourmand. Délicieux en soirée ou en alternative au thé, il accompagne parfaitement des biscuits, des desserts aux fruits secs ou une pause cocooning.

Bienfaits :

·       Sans théine : idéal en fin de journée.

·       Apaisant : favorise la détente.

·       Riche en antioxydants : aide à protéger les cellules.

·       Digestif doux : grâce au rooibos et aux épices.