Variété botanique : Robusta 

Caractère gustatif : Equilibré 

Notes gustatives : Notes de pistache

Le café a une saveur de pistache crémeuse, teintée d’une délicate sucrosité. Au goût, on retrouve l’astringence modérée de l’arabica lié à sa torréfaction peu poussée. On peut déceler des notes nuancées de noisette. En combinaison avec le lait, la puissance du café est atténuée et le goût conserve sa note principale et appétissante de crème de pistache.

En raison du succès de la combinaison du lait et de la pistache ce mélange est recommandé pour la préparation de latte et de cappuccino, par exemple.

Parfait avec tout type de préparation